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《美食大篷车》詹姆士美食 开启创意中国菜时代

2019-01-30 18:35 来源:未知

  贵州卫视2017全新创制《美食大篷车》,探索全外景美食节目,2月16日晚上21:20起每周四播出。

  每期节目,创意料理名厨詹姆士将与国际搭档乔莉娜走进一座城市,用创意中国菜替代搭档心目中的世界菜谱!

  “专业”——在于节目潜心美食,强化“美食+娱乐”,不同于美食综艺节目是“娱乐+美食”。

  “文化”——在于中国味、世界范!詹姆士带着搭档寻访当地大厨,老手艺人,解读美食故事,着力带出美食历史、故事、文化、传承,提升节目内涵和外延。

  “温度”——在于打造精品,输出情怀,每一道美食都有一个故事,都注入心血,让美味热度分享天下。

  节目跳出常规美食类综艺节目的明星模式,用更专业、更国际、更宽阔的视野探寻解读中华美食,让世界食物与中华食物进行连接,通过纵横向的延伸和对比,挖掘中国传统饮食文化的深层魅力。

  熟悉贵州卫视热播节目《詹姆士的厨房》的观众都知道詹姆士的美食“功力”不一般。2017年,跳上《美食大篷车》的詹姆士,带来的不仅是视觉上的惊喜,还有机会实地征服观众的味蕾:味道+创意烹制=詹姆士美食。

  你将看到,詹姆士如何打破常规,用大家身边熟悉的食材,借鉴传统手艺烹制创意美食,改写世界菜谱。

  你还将看到,作为吃货界的至尊宝典,詹姆士会把5吨重的豪华厨房移动于全国多座城市,只为随时随地制作美食,来一场说走就走的美食PARTY!

  说不定你正好遇见,詹姆士那模块化的集装箱厨房就在你眼前,安放在广场、商场、菜场、小区、景区……你开心地参加一场与众不同的美食交流见面会,亲眼看见詹姆士展示厨艺。美食分享,不再局限时空。

编辑: admin

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